<?xml version='1.0' encoding='UTF-8'?><?xml-stylesheet href="http://www.blogger.com/styles/atom.css" type="text/css"?><feed xmlns='http://www.w3.org/2005/Atom' xmlns:openSearch='http://a9.com/-/spec/opensearchrss/1.0/' xmlns:georss='http://www.georss.org/georss' xmlns:gd='http://schemas.google.com/g/2005' xmlns:thr='http://purl.org/syndication/thread/1.0'><id>tag:blogger.com,1999:blog-252244751730415731</id><updated>2012-02-05T12:31:47.008+01:00</updated><category term='Sergio Endrigo'/><category term='gastronomía italiana'/><category term='historia de la pizza'/><category term='lengua italiana'/><category term='narcos'/><category term='huelga'/><category term='Berlusconi'/><category term='Radiodervish'/><category term='moda'/><category term='politica'/><category term='dulces navideños italia'/><category term='sicilia'/><category term='comida picante'/><category term='gafas de sol'/><category term='frederick frosyth'/><category term='recetas italia'/><category term='napoles'/><category term='Ruta Roma 36 horas'/><category term='historia italia'/><category term='pizza italiana'/><category term='moda italiana'/><category term='musica italiana'/><category term='sociedad'/><category term='camorra'/><category term='Franco Battiato'/><category term='forconi'/><category term='pimienton'/><category term='postres navideños italia'/><category term='amore italiano'/><category term='calabria'/><category term='navidad italia'/><category term='italiano'/><category term='bunga'/><category term='Vinicio Capoessela'/><category term='Peppe Voltarelli'/><category term='mafia'/><category term='el cobra'/><category term='viaje a Roma'/><category term='ndrangheta'/><category term='Roma Times'/><category term='chili'/><category term='pizza'/><category term='comida italia navidad'/><category term='viajes italia'/><category term='historia'/><category term='Sergio Cammariere'/><category term='recetas italianas'/><category term='Luigi Tenco'/><category term='New YorkTimes'/><category term='estereotipos italianos'/><category term='postres italianos'/><category term='viajes'/><category term='cocina italiana'/><category term='Roma'/><category term='crisis'/><category term='Italia'/><title type='text'>La Punta de la Bota</title><subtitle type='html'>Italia explicada a principiantes (e hispano-hablantes):
para quien quiere ver más allá de los estereotipos y conocer una tierra geograficamente pequeña de la que todo el mundo habla.

Italia explicada a quien no es italiano desde la perspectiva que todavia no tiene un sitio en la historia de este país, la perspectiva del Sur.
Hacia la punta de la bota...desde la punta de la bota...</subtitle><link rel='http://schemas.google.com/g/2005#feed' type='application/atom+xml' href='http://puntadelabota.blogspot.com/feeds/posts/default'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default?max-results=100'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/'/><link rel='hub' href='http://pubsubhubbub.appspot.com/'/><author><name>VincenzoR</name><uri>http://www.blogger.com/profile/17472285374656972594</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><generator version='7.00' uri='http://www.blogger.com'>Blogger</generator><openSearch:totalResults>14</openSearch:totalResults><openSearch:startIndex>1</openSearch:startIndex><openSearch:itemsPerPage>100</openSearch:itemsPerPage><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-252244751730415731.post-5614451425358317070</id><published>2012-01-23T19:16:00.004+01:00</published><updated>2012-01-23T19:53:07.847+01:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='politica'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='calabria'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='crisis'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='sicilia'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='huelga'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='forconi'/><title type='text'>Que está pasando en Italia: revolución o simple huelga?</title><content type='html'>&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;Se llaman "&lt;b&gt;FORCONI"&lt;/b&gt; es decir "HORCAS" para definir la origen campesina y popular del movimiento que está bloqueando Italia, harta de burocracia, impuestos, políticos corruptos o inútiles, banqueros y multinacionales.&lt;span id="fullpost"&gt;&lt;/span&gt;&lt;div&gt;El movimiento así dicho nació en Sicilia, y para ser más exactos hay que dividir los "FORCONI" de "&lt;b&gt;FORZA D'URTO&lt;/b&gt;" esos son el corazón de todo lo que tiene pinta de una pequeña revolución.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Forza d'Urto es como se llamaron los transportistas mientras Forconi eran los que venían del campo o de la ganadería, &lt;b&gt;FORCONI&lt;/b&gt; pero tuvo exito y se ganó la simpatía de la gente, así que en todo el resto de Italia muchos otros movimientos nacieron con el nombre de FORCONI con el nombre de la región, así que despues de "FORCONI SICILIANI" llegaron los de CALABRIA, PUGLIA, BASILICATA, ABBRUZZO, hasta el norte... &lt;/div&gt;&lt;div&gt;Napoles está bloqueada y  hubo una manifestación en frente de la embajada Italiana&lt;b&gt; en Londres.&lt;/b&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;i&gt;Que pasa? Que quieren?&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Pasa que después de 5 días en que bloquearon la isla de Sicilia ahora en todo el País, SOBRETODO AL SUR, los camioneros están en huelga y no se mueven. La mayoría de los productos NO CIRCULA mientras los manifestantes que bloquean las carreteras y autovías dejan pasar a coches y ambulancias.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Aquí en Calabria por ejemplo aunque si parece no hubo los miles de personas por la calle como en Sicilia, los camiones no se mueven, algunos están bloqueando lugares estratégicos, como entradas y salidas de las principales ciudades, y la gente ya tiene miedo para mañana, cuando muchas gasolineras no tendrán gasolina, cuando las tiendas acabarán la comida...&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Entonces es revolución o una huelga de camioneros?&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Es una huelga revolucionaria diría yo, porque aunque si los que tienen mucho poder ahora son ellos, mucha gente se agrega a ellos: el precio de los carburantes, el precio de las autovías, los impuestos que destrozan las pequeñas y medianas empresas y favorecen las multinacionales, el IVA al 21% (23% para octubre 2012) son problemas que afectan a todos los ciudadanos. El hecho mismo de que ese movimiento se mueve desde Sur al Norte, tiene algo Revolucionario, porqué a pesar de que la gente del sur de Italia lleva 151 años siendo despreciada (mafiosos, bandidos, perezosos, ladrones, son solo algunos de los piropos que se reúnen en la parola "TERRONE" el despectivo que se usa para los del Sur de Italia) parece que ahora fuimos los únicos a enterarnos de que las cosas van muy mal y de que era hora de levantar la cabeza.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Por ahora los &lt;b&gt;FORCONI &lt;/b&gt;de toda Italia siguen listos para huelgas y protestas hasta el viernes. El silencio de los medios de comunicación ya termino y también él del gobierno, ahora el miedo de que todos se queden con las tripas vacías por una semana (si eran solo los sicilianos la semana pasada no importaba a nadie... HIPÓCRITAS!) empieza el teatro patético de los buenos sentimientos con políticos, ministros y periodistas que dicen que se preocupan por los daños que eso ocasionará en los ciudadanos. Eso ocasionará daños??? No el mal gobierno. No la corrupción. No la aceptación de todos los mandos de la Merkel y de la UE que pretenden reducir la soberanía de los pueblos en nombre de la DEUDOCRACIA que nos manda hoy en día. Lo que hará daño al país será decir que las cosas van mal y que lla gente está harta. No es cuestión de indignados, ya es lo siguiente: no son sentadas pacificas, esas son horcas y las horcas tienen puntas peligrosas. Cuidado.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/252244751730415731-5614451425358317070?l=puntadelabota.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://puntadelabota.blogspot.com/feeds/5614451425358317070/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2012/01/que-esta-pasando-en-italia-revolucion-o.html#comment-form' title='2 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/5614451425358317070'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/5614451425358317070'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2012/01/que-esta-pasando-en-italia-revolucion-o.html' title='Que está pasando en Italia: revolución o simple huelga?'/><author><name>VincenzoR</name><uri>http://www.blogger.com/profile/17472285374656972594</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>2</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-252244751730415731.post-8902419572064026948</id><published>2012-01-19T19:02:00.003+01:00</published><updated>2012-01-19T20:10:29.542+01:00</updated><title type='text'>REVOLUCION SICILIANA DEI FORCONI, CAPITULO 2</title><content type='html'>&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/-r75wlS4c5AM/TxhbC4G7pvI/AAAAAAAAADY/obcvEk3tYZg/s1600/forcone.gif"&gt;&lt;img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 132px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-r75wlS4c5AM/TxhbC4G7pvI/AAAAAAAAADY/obcvEk3tYZg/s200/forcone.gif" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5699405433416689394" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;p align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm; line-height: 0.37cm; "&gt;&lt;span&gt;&lt;span&gt;&lt;span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm; line-height: 0.37cm; "&gt;&lt;span&gt;&lt;span&gt;&lt;span&gt;Hace dos dias tuve la necesitad de comunicar, yo italiano del sur, a todo el mundo hispano-hablante lo que estaba pasando en Sicilia (y en parte menor en Calabria), que pasaba ignorado por los medios de comunicación de Italia. Lo que me llevó a escribir era la rabia y la necesitad de hacer de mi capacitad de escribir, de mi ser italiano y del sur, de conocer bastante la lengua española unos elementos utiles para llevar una información perdida en internet a convertirse en un hecho potente como los gritos de los sicilianos bajo el frio y la lluvia. Y parece que funcionó. La gente buscaba información en internet, y este mismo pequeño blog ha tenido solo &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span&gt;&lt;span&gt;&lt;span&gt;&lt;b&gt;en un dia 2500 visitas &lt;/b&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span&gt;&lt;span&gt;&lt;span&gt;a mi pequeña &lt;a href="http://puntadelabota.blogspot.com/2012/01/comunicado-especial-sicilia-rebelde-e.html"&gt;entrada anterior sobre ese tema&lt;/a&gt;. Por eso decidí escribir otro pequeño resumen con algunas &lt;b&gt;actualizaciones.&lt;/b&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm; line-height: 0.37cm; "&gt;A diferencia del primer dia, los medios de comunicacion empiezan a volverse locos, no se puede negar lo que pasa. El &lt;b&gt;"MOVIMENTO DEI FORCONI" de Sicili&lt;/b&gt;a ya es un hecho, los periodicos publican articulos, opiniones y entrevistas, y todos intentan "hacerse amigos" a los del&lt;b&gt;MOVIMIENTO DEI FORCONI&lt;/b&gt; para intentar manipularlos y/o manipular la opinion publíca.&lt;/p&gt;&lt;p align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm; "&gt;&lt;span&gt;&lt;span&gt;&lt;span&gt;Algunos "enemigos del pueblo" osea grupos y personas que hacen los "rebeldes de trabajo" osea ganando a saco de dinero presentandose como alternativos revolucionario sin hacer nada más que hablar y dar noticias a medias o haciendo pasar medias mentiras por grandes noticias (y no hago nombres de esos personajes), han intentado disminuir la fuerza del movimiento acusandolo de ser formado por fascistas y mafiosos. En vez el movimiento dei FORCONI demostró de estar formado por trabajadores y personas de todas las clases sociales e economicas, y además de&lt;b&gt;UNIR en la misma protesta personas de izquierda, derecha, y de varios movimientos y asociaciones. Y si no es revolucionario es que lo es?&lt;/b&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm; "&gt;Ahora se están organizando bloqueos de carreteras y manifestaciones en toda Italia, desde Sicilia, la cercana Calabria fue la primera region en contestar y mañana se preveen muchas personas en esa region manifestando. Tambien en otras regiones (Abruzzo) hay "forconi" listos para salir a la calle y  para mañana se prepara una manifestación hasta en Milan. &lt;b&gt;El pueblo unido jamas será vencido? Veremos!&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm; "&gt;&lt;span&gt;&lt;span&gt;&lt;span&gt;¡¡¡ADELANTE FORCONI!!!&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="margin-bottom: 0cm; "&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;br class="Apple-interchange-newline"&gt;&lt;span id="fullpost"&gt;&lt;/span&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/252244751730415731-8902419572064026948?l=puntadelabota.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://puntadelabota.blogspot.com/feeds/8902419572064026948/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2012/01/revolucion-siciliana-dei-forconi.html#comment-form' title='3 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/8902419572064026948'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/8902419572064026948'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2012/01/revolucion-siciliana-dei-forconi.html' title='REVOLUCION SICILIANA DEI FORCONI, CAPITULO 2'/><author><name>VincenzoR</name><uri>http://www.blogger.com/profile/17472285374656972594</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://1.bp.blogspot.com/-r75wlS4c5AM/TxhbC4G7pvI/AAAAAAAAADY/obcvEk3tYZg/s72-c/forcone.gif' height='72' width='72'/><thr:total>3</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-252244751730415731.post-7430064274275224752</id><published>2012-01-17T14:06:00.004+01:00</published><updated>2012-01-19T19:50:49.565+01:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='politica'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='sicilia'/><title type='text'>COMUNICADO ESPECIAL, SICILIA REBELDE E IGNORADA POR LOS MEDIOS! ESCANDALOSO!</title><content type='html'>Escribo un comunicado de urgencia, pido perdón por errores o faltas, pero escribo muy rapido.&lt;div&gt;Una prueba de que hay dos Italias, y de que una no existe para la otra parte es un de los ultimos acontecimientos en el país.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Como todos sabemos, la crisis, o mejor, las especulaciones del poder corrupto politico-economico que gobierna el mundo, afecta mucho Italia. Subieron todos los impuestos, el IVA, los precios de todo y las iniciativas que realmente podrian ayudar el pais, y las regiones del Sud están completamente ignoradas.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Ayer 16 de enero 2012 el pueblo del Sicilia dijo YA BASTA. Toda la Isla está en huelga, parece una rivolución. Hay campesinos, cultivadores, transportadores, ganaderos, pero tambien estudiantes, trbajadores y amas de casa por la calle bajo el frio y la lluvia de esos dias que piden respeto, que piden más derechos y menos impuestos que solo harán más ricos a quienes ya son ricos pero son los mismos que ocasionaron "la deuda publica".&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;b&gt;TODO ESO está pasando bajo el silencio de la mayoria de los medios de comunicacion importantes del pais.&lt;/b&gt; Televisiones nacionales, agencias de prensas apenas dedican algunos segundo para comentar una region entera (y tambien algunos trabajadores de Calabria y Baisilicata parece se unieron a la huelga en esas regiones). E&lt;b&gt;l sur está ignorado porqué decir a todos eso que está pasando seria un peligro&lt;/b&gt;, porque decir que los del sur de Italia, que la historia y la actualidad "oficiales" quieren describir siempre como vagos sin ganas de trabajar, mafiositos o payasos de calle, incultos e inciviles, cuando se unen son más &lt;b&gt;peligrosos para EL SISTEMA&lt;/b&gt; que los mismisimos INDIGNADOS. SOLO CON INTERNET SE PUEDE DIFUNDIR LA INFORMACION LIBRE, AVISAR EL MUNDO QUE MILES MÁS DE PERSONAS  (100.000 EN SICILIA) ESTÁN LEVANTANDO LA CABEZA y PUEDEN DAR UNA SIÑAL A OTROS PARA LEVANTARLA.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;b&gt;ARRIBA SICILIA Y LOS SICILIANOS,&lt;/b&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;b&gt;QUE VIVA EL MOVIMENTO DEI FORCONI (ASI SE LLAMAN PARA ENSEÑAR CON ORGULLO LA RAIZ CAMPESINA DEL MOVIMIENTO, forcone es la horca en Italiano)&lt;/b&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;b&gt;QUE TODOS BUSQUEN MOVIMENTO DEI FORCONI EN GOOGLE QUE SE INFORMEN, QUE DIFUNDAN, QUE SE ILUSIONEN, QUE SE REBELEN ANTE ESE MUNDO QUE YA NO FUNCIONA.&lt;/b&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Y MINIMO OBSERVAR LO QUE PASA EN SICILIA, COMO SIGUE, COMO ACABARÁ, SI ACABARÁ PRONTO O TARDE. UNA EXPERIENCIA MÁS PARA EL GENERO HUMANO, UNA RAZON DE ORGULLO PARA EL SUR DE ITALIA, UNA PRUEBA MÁS DE LO QUE PODRIAMOS HACER.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;span id="fullpost"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/252244751730415731-7430064274275224752?l=puntadelabota.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://puntadelabota.blogspot.com/feeds/7430064274275224752/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2012/01/comunicado-especial-sicilia-rebelde-e.html#comment-form' title='25 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/7430064274275224752'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/7430064274275224752'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2012/01/comunicado-especial-sicilia-rebelde-e.html' title='COMUNICADO ESPECIAL, SICILIA REBELDE E IGNORADA POR LOS MEDIOS! ESCANDALOSO!'/><author><name>VincenzoR</name><uri>http://www.blogger.com/profile/17472285374656972594</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>25</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-252244751730415731.post-1684015964416869376</id><published>2011-11-15T03:13:00.008+01:00</published><updated>2011-11-15T05:15:12.852+01:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='recetas italianas'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='gastronomía italiana'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='navidad italia'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='calabria'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='recetas italia'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='postres italianos'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='dulces navideños italia'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='postres navideños italia'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='comida italia navidad'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='cocina italiana'/><title type='text'>Un dulce navideño Italiano poco conocido y RIQUISIMO!</title><content type='html'>&lt;a href="http://www.calabriafromscratch.com/wp-content/uploads/2009/12/Pitta-mpigliata.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"&gt;&lt;img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 500px; height: 505px;" src="http://www.calabriafromscratch.com/wp-content/uploads/2009/12/Pitta-mpigliata.JPG" border="0" alt="" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div style="text-align: center;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;Después de muchos meses sin actualizar el blog, vuelvo con buenas intenciones a llevar al web en lengua española más curiosidades e información sobre Italia. Siendo mi misión presentar lo menos conocido de Italia y promocionar el Sur, mi querido Sur, vuelvo con una entrada &lt;b&gt;gastronómica navideña con un dulce italiano muy poco conocido. &lt;/b&gt;Es una verdadera exclusiva mundial! Un secreto de las cocinas de Calabria que llega al alcance del mundo!&lt;div&gt;&lt;b&gt;&lt;br /&gt;&lt;/b&gt;&lt;div&gt;La Navidad se acerca rapidamente y con ella todos los antojos tipicos de la temporada. Que es mejor que un dia con nuestras personas más queridas, calientitos, con la dulzura de un &lt;b&gt;postre navideño de origen italiana&lt;/b&gt; rico y muy bonito a verse? La receta es un poco compleja por eso la pongo con tanta antelación, para que se pueda hacer practica y presentarlo en una cena o regalarlo a nuestros amigos que sin duda quedarán positivamente sorprendidos.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Este postre es típico de algunas zonas de Calabria y cuando llega diciembre las madres y las abuelas empiezan su paciente obra para regalar a los paladares de sus familias una deliciosa "PITTA IMPIGLIATA" O "PITTA CU PASSULI" o "PITTA NCHIUSA" (dependiendo del pueblo donde se hace).&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;La receta es muy antigua, hasta que existe un documento de 1728 en un pueblo del interior de Calabria (San Giovanni in Fiore) en el que la familia de una esposa en un convenio prematrimonial pide explicitamente que debería ser la familia del esposo a encargarse de los postres para la fiesta de la boda y que entre esos debía encontrarse la "pitta impigliata" con la garantia de una masa perfectamente delgada.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Documentos históricos a parte, la pitta cu passuli/impigliata, todavia es, sobretodo en las provincias de Crotone y Cosenza, la reina de los&lt;b&gt; postres navideños&lt;/b&gt;. Vamos a ver como crear con nuestras manos esa maravilla desconocida de la &lt;b&gt;cocina italiana&lt;/b&gt; (del Sur!).&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;b&gt;INGREDIENTES&lt;/b&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;(para una pitta bastante grande para minimo 5-6 porciones &lt;b&gt;abundantes!&lt;/b&gt;)&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;i&gt;-para el relleno-&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;250 GRAMOS DE UVA PASA&lt;/div&gt;&lt;div&gt;250 GRAMOS DE ALMENDRAS (TOSTADAS, PELADAS Y PICADAS)&lt;/div&gt;&lt;div&gt;500 GRAMOS DE NUECES (PESADAS ENTERAS CON LA CASCARA)&lt;/div&gt;&lt;div&gt;UNA CUCHARA PEQUEÑA DE CLAVOS MOLIDOS&lt;/div&gt;&lt;div&gt;UNA CUCHARA PEQUEÑA DE CANELA MOLIDA&lt;/div&gt;&lt;div&gt;UN POCO DE CASCARA DE NARANJA Y MANDARINA RALLADA&lt;/div&gt;&lt;div&gt;150 GRAMOS DE AZUCAR &lt;/div&gt;&lt;div&gt;MIEL AL GUSTO (&lt;i&gt;cuanto más miel se usa es aconsejable reducir un poco el azucar para no tener algo demasiado dulce, por ejemplo si se usan dos o tres cucharadas de miel, se puede usar la mitad o menos de azucar)&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;75 ML DE LICOR (en Calabria se usan tradicionalmente licores tipicos de mandarina, limon o naranja, pero en imposibilidades de encontrarlos queda bien cualquier licor dulce como el Ron, el Cointreau , el Cognac, o un vino dulce)&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;-&lt;i&gt;para la masa-&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;b&gt;&lt;i&gt;&lt;br /&gt;&lt;/i&gt;&lt;/b&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;500 gramos de harina de trigo&lt;/div&gt;&lt;div&gt;2 huevos&lt;/div&gt;&lt;div&gt;1 pizca de sal&lt;/div&gt;&lt;div&gt;60 gramos de azucar&lt;/div&gt;&lt;div&gt;1 vaso de vino tinto&lt;/div&gt;&lt;div&gt;2-3 cucharadas de aceite de oliva&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;i&gt;*si gustan un sabor más intenso pueden añadir a la masa también una pizca de canela y clavo molidos&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;i&gt;&lt;br /&gt;&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;i&gt;&lt;br /&gt;&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;i&gt;PREPARACIÓN&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;i&gt;&lt;br /&gt;&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;i&gt;Limpiar, pelar y picar bien nueces, almendras, (y clavos si son enteros). Mezclar todos los ingredientes del RELLENO en un cuenco (que NO SEA de plastico!) y remover muy bien durante unos minutos hasta que todo no esté bien mezclado.&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;i&gt;En todas esas operaciones NO USAR liquadoras/batidoras, usar mano, cuchillo y cuchara!&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;i&gt;Tapar el cuenco con un plato y dejar reposar un par de horas.&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;i&gt;&lt;br /&gt;&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;i&gt;Ahora es el momento de la masa.&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;i&gt;Mezclar harina, azucar y sal, amontonar el conjunto y "escavar" en el medio como si estuvieran haciendo un volcan ("amasar" indicaciones para principiantes jejeje). Agregar en el hueco los huevos, el vino y el aceite y amasar todo hasta tener una masa compacta y solida.&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;i&gt;Tomar un poco de masa destendiendo  mucho la masa hasta que sea muy fina, una vez hecho cortarla de forma circular (pueden ayudarse con un plato por ejemplo). Esa base debe de ser más grande de la bandeja (obvio hay que buscar una bandeja o un contenedor para horno desechable que sea circular) que será usada para el horno porqué el borde tiene que quedar levantado. La base se pone en la bandeja por encima de un hoja de papel.&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;i&gt;Prepara el resto de la masa destendiendo mucho en una hoja muy fina. De esa hoja cortar unos 7-8 pedazos de 4-5 centimetros de ancho y unos 20-25 de largo. Untar con el RELLENO que ya hemos preparado antes un lado de esos "listones" de masa y luego ir enrollando formando una pequeña caracola. Una vez formadas toda las caracolas (deberian de salir 7-8)ponerlas en la base circular de masa que ya está en la bandeja,poniendo una caracolita central y otras al rededor como si fuera una flor.&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;i&gt;&lt;br /&gt;&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;i&gt;Una vez hecho eso, levantar el borde que sobra y doblarlo por encima de las "caracolas" externas, poner un poco de miel uniformemente por encima de toda la pitta, amarrar todo con un hilo para cocinar y poner en el horno a 180 grados hasta que la masa no se vea seca y bien dorada.&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;i&gt;&lt;br /&gt;&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;El trabajo ahora está hecho, este dulce tiene muchas sorpresas, la forma bonita, el perfume de las especias, el sabor dulce, la textura crujiente. Además se guarda normalmente durante 2 semanas, sin tener que calentar o ponerlo en el frigorífico. Obvio como todos los dulces, sobretodo los dulces navideños no es bajo en calorías pero eso ya la sabemos todos...&lt;/div&gt;&lt;div&gt;El riesgo de subir un poco de peso es el pequeño precio que hay que pagar para aprovechar de ese &lt;b&gt;postre navideño&lt;/b&gt; de Calabria, un autentico secreto bien guardado en una pequeña parte de Italia con el potencial para conquistar el mundo!&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;div&gt;&lt;span id="fullpost"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/252244751730415731-1684015964416869376?l=puntadelabota.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://puntadelabota.blogspot.com/feeds/1684015964416869376/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2011/11/un-dulce-navideno-italiano-poco.html#comment-form' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/1684015964416869376'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/1684015964416869376'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2011/11/un-dulce-navideno-italiano-poco.html' title='Un dulce navideño Italiano poco conocido y RIQUISIMO!'/><author><name>VincenzoR</name><uri>http://www.blogger.com/profile/17472285374656972594</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-252244751730415731.post-4689330339081173397</id><published>2011-03-06T17:41:00.008+01:00</published><updated>2011-03-06T19:03:19.111+01:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='historia'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='historia italia'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='lengua italiana'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='italiano'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='estereotipos italianos'/><title type='text'>Ay que bonito hablan los italianos!</title><content type='html'>&lt;a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-rCZrmFttj-o/TXPKWCxpUwI/AAAAAAAAACI/aIEvmCkHhNQ/s1600/dante_2.jpg"&gt;&lt;img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 154px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-rCZrmFttj-o/TXPKWCxpUwI/AAAAAAAAACI/aIEvmCkHhNQ/s200/dante_2.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5581026843293209346" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div style="text-align: left;"&gt;Entre los varios acentos del mundo, los que más son considerados bonitos, dulces, poeticos sensuales y encantadores son&lt;i&gt;&lt;b&gt; los idiomas neolatinos&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Hay como una "lucha" normalmente entre &lt;b&gt;Italiano, Español y Francés &lt;/b&gt;para establecer el &lt;b&gt;&lt;/b&gt;más bonito, más musical, más sensual. A casi todas las personas del mundo creo, le gustaria hablar uno de esos tres y tienen entre ellos su idioma favorito por sus sonidos.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Ahora, no porque nací en Italia, pero creo que el&lt;b&gt; Italiano&lt;/b&gt; tiene una pequeña ventaja en esa lucha que los demás no tienen &lt;b&gt;XD&lt;/b&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Por &lt;b&gt;Idiomas Neolatinos&lt;/b&gt; (o Lenguas Romances o Romanicas) e entienden aquellos idiomas que evolucionarion del Latín Vulgar.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Ese Latín Vulgar al empezar de la edad media fue el que se guardó porqué era lo que hablaba la mayoria de la gente, y se mezcló con el tiempo con los idiomas de los pueblos conquistadores.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Así nacieron Español, Portugues, Frances, Rumano, Italiano y muchas "lenguas menores" o "dialectos" como el gallego, el catalán, el provenzál, el sardo (dialecto de Cerdeña) y los miles dialectos Italianos y otros más...&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;La forma de nacer del Italiano però es un poco peculiar. &lt;/div&gt;&lt;div&gt;Decimos &lt;b&gt;muy peculiar&lt;/b&gt;.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;En todos los demás casos la variante dialectal que con el tiempo se convertió en lo que ahora es la Lengua Oficial era la que hablaban los que eran más fuertes políticamente y militarmente y crearon los reinos que coinciden con los paises modernos &lt;/div&gt;&lt;div&gt;(como por ejemplo el Francés que no era la unica lengua que se hablaba en Francia o el Castellano, que "ganó" a los demas idiomas Ibericos).&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;El Italiano es una lengua sin tierra.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;En la edad media (y hasta 1861) "Italia" era solo un lugar geografico. Estaba dividido en reinos, ciudades, y posesiones de imperios extranjeros. Se hablaban miles de idiomas, que dieron lugar a los que ahora se llaman comunemente (y equivocadamente) dialectos del italiano.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;En &lt;b&gt;Florencia&lt;/b&gt;, se hablaba  &lt;b&gt;"Fiorentino".&lt;/b&gt; La ciudad era independiente y alli florecian artes y comercios, y nacia en 1265 &lt;b&gt;Dante Alighieri&lt;/b&gt;.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;La primera escuela poetica en Italia, el primer centro de cultura de la peninsula en la edad media habia sido la Escuela Siciliana, poetas que escribian en lengua siciliana en la corte del rey poeta Federico II. A la muerte del Emperador y con los cambios politicos, la escuela siciliana perdió importancia y la sede de la poesia italiana se mudó hacia Toscana.. Todo eso pasaba entre el 1200-1300.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Dante vivia en esa temporada, y pudo tomar inspiración de varios estilos poeticos y varias lenguas latinas del tiempo para escribir su Obra Maestra: &lt;b&gt;LA DIVINA COMMEDIA&lt;/b&gt;.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;El idioma de ese poema resultó ser una lengua nueva, fundanda si en el "dialecto" de Florencia, pero con muchos cultismos, latinismos, francesismos, todo pasando a través de la enorme cultura y impresionante capacidad poética y sensibilidad de Dante. &lt;/div&gt;&lt;div&gt;A pesar de la importancia y la profundidad y belleza del poema, Dante con esa obra es considerado el padre de la lengua.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Después de él muchos poetas de la peninsula  empezaron a escribir poesias usando, estudiando, modificando la lengua de Dante.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Para casi 5 siglos el Italiano vivia y se desarrollaba a través de una infinidad de poetas, escritores, convertiendose en la lengua culta de gente que tenia distintas ciudadanias.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Hasta la mitad del 800 el italiano casi no ha sido hablado por el pueblo. Y empezó a ser Idioma oficial tambien en aquella temporada.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Entonces si os preguntais porque los italianos y las italianas  &lt;b&gt;"&lt;i&gt;parece que cantan" &lt;/i&gt;cuando hablan, o porque&lt;i&gt; parece todo tan poetico y romantico&lt;/i&gt; lo que dicen, pues esa vez no es solo un estereotipo.&lt;/b&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;b&gt;Es la verdad&lt;/b&gt;. Que yo sepa&lt;b&gt; no hay&lt;/b&gt; otro caso en la historia de un idioma inventado para la  poesia que se convertió en un idioma hablado.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Para eso puedo decir que es uno de los idiomas más rico de sinonimos, formas de decir, y casi todo puesto en una forma de hablar musical y dulce que tiene una explicación historica clara.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Nació para hacer poesia y se usó durante de siglos casi solo para eso. Es una &lt;b&gt;poesia de lengua&lt;/b&gt; más que una&lt;b&gt; lengua de poesia! :D&lt;/b&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;i&gt;No se para mi es como si un estado de repente declarara su lengua oficial el idioma inventado por Tolkien que hablaban los elfos del &lt;b&gt;Señor de los Añillos&lt;/b&gt;...y igual no tuviera el mismo encanto con todo el respeto para &lt;b&gt;Tolkien&lt;/b&gt; que yo amo: faltarian los siglos y la decenas de genioas que contribuyeron a la formación de la lengua.&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span id="fullpost"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/252244751730415731-4689330339081173397?l=puntadelabota.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://puntadelabota.blogspot.com/feeds/4689330339081173397/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2011/03/ay-que-bonito-hablan-los-italianos.html#comment-form' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/4689330339081173397'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/4689330339081173397'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2011/03/ay-que-bonito-hablan-los-italianos.html' title='Ay que bonito hablan los italianos!'/><author><name>VincenzoR</name><uri>http://www.blogger.com/profile/17472285374656972594</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://3.bp.blogspot.com/-rCZrmFttj-o/TXPKWCxpUwI/AAAAAAAAACI/aIEvmCkHhNQ/s72-c/dante_2.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-252244751730415731.post-374571284932856262</id><published>2011-02-28T10:17:00.015+01:00</published><updated>2011-10-12T08:52:25.795+02:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Radiodervish'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Franco Battiato'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='musica italiana'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Luigi Tenco'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='amore italiano'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Sergio Cammariere'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Sergio Endrigo'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Peppe Voltarelli'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Vinicio Capoessela'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='estereotipos italianos'/><title type='text'>"Amore" y canciones: un poco de musica italiana, un poco distinta :)</title><content type='html'>Momento del estereotipo.&lt;div&gt;Italianos romanticos, pasionales, intensos, hombres mujeriegos y mujeres "coquetas".&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Cosas que se reflejan en otra cosa muy conocida en todo el mundo que viene de Italia:&lt;b&gt; la musica&lt;/b&gt;.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;La canción italiana, melodica y romantica, canciónes de amor, de pasión de miles historias de ese pequeño pueblo que parece dedicado solo al goce de la vida...&lt;/div&gt;&lt;div&gt;El viejo estereotipo de la &lt;b&gt;"Dolce Vita"&lt;/b&gt; italiana es más vivo que nunca, como demonstra por ejemplo el mundo de Hollywood, con las ultimas dos peliculas americanas que hablan de Italia, como &lt;i style="font-weight: bold; "&gt;Letters to Juliet &lt;/i&gt;y&lt;b&gt; &lt;i&gt;Eat, Prey, Love&lt;/i&gt;&lt;/b&gt;. Mientras la primera pasó en el silencio que se merece, la segunda aunque si es otra pelicula tipica del estereotipo made in USA se ha hecho conocer sobretodo por los actores que aparecen en el cast &lt;i&gt;&lt;b&gt;Javier Bardem y Julia Roberts. &lt;/b&gt;&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;i&gt;&lt;b&gt;&lt;br /&gt;&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Volviendo a hablar de musica, ya que tenemos el teorema hecho: &lt;b&gt;italianos=goze de la vida= relaciones sentimentales= canciones de amor&lt;/b&gt;, analizamos un poco la musica italiana que habla de ese tema. No para negar la gran producion de musica en Italiano ni los temas de que habla, más bien para enseñar un poco de buenas canciones de amor mejores de las más famosas.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Quien son los cantantes italianos más famosos fuera de Italia? Sobretodo en el mundo hispanico?&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Uhm...Tiziano Ferro? Laura Pausini? Eros Ramazzotti? Nek?&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;A pesar de gustos personales y de que cadauno de esos tiene cosas buenas y malas, su dimensión artistica y vocal y su crecimiento a nivel de producción y exito, esos no son lo unico que hay en Italia.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Queremos cantar de amor?&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Bueno, hay que volver al antiguo y escuchar la delicadas canciones de &lt;b&gt;Sergio Endrigo o Luigi Tenco. &lt;/b&gt;Sonidos limpios y claros, voces que sabian lo que cantaban y no iban improvisando, palabras que eran poesia verdadera con frases inteligentes.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Que curioso que más se difundió la alfabetizacion en el mundo, más las letras de las canciones "pop" se han hecho tontas...&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;b&gt;Luigi Tenco - Mi sono Innamorato di Te&lt;/b&gt;, un clasico de cancion de amor que merece la pena ser escuchado si se ama ese genero de musica, traduzco un poquito&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;i&gt;"Me he enamorado de ti, porqué no tenia nada que hacer, de noche queria alguien para soñar y de dia hablar de amor"&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://www.youtube.com/watch?v=DAhtAf2NMrE"&gt;&lt;span class="Apple-style-span"&gt;&lt;b&gt;http://www.youtube.com/watch?v=DAhtAf2NMrE&lt;/b&gt;&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Y haceros un favor escuchando &lt;i&gt;"&lt;b&gt;Io che amo solo te" de Sergio Endrigo&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://www.youtube.com/watch?v=JL1wMYB3Bg4"&gt;&lt;span class="Apple-style-span"&gt;&lt;b&gt;http://www.youtube.com/watch?v=JL1wMYB3Bg4&lt;/b&gt;&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;i&gt;"Yo que amo solo a ti, y no te dejaré, y te regalaré lo que queda de mi juventud..."&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Adelantamonos un poco con los años, llegamos a genios rebeldes, descubridores y experimentadores de generos y letras distintas. Estamos ya en la epoca de Franco Battiato.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Mistico oriental, filosofo griego, pintor, director, poeta, un hombre-enciclopedia, y el tambien sabe hablar de amor, en su dimension mistica y espiritual que se junta y se funda en la dimension fisica. Un amor como los de los "sufi" del Islam, misticos que en sus intensas poesias hablan de Dios como la mujer amada o como el vino más bueno. Ideas que influyeron mucho en la secta de poetas de la Edad Media italiana, &lt;b&gt;"I Fedeli d'Amore" &lt;/b&gt;a los que pertenecia Dante Alighieri, el padre de la lengua italiana &lt;i&gt;(hablaré de la lengua italiana en el proximo post, prometo)&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;b&gt;E ti vengo a cercare&lt;/b&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://www.youtube.com/watch?v=vNxOANyobRU"&gt;&lt;span class="Apple-style-span"&gt;&lt;b&gt;http://www.youtube.com/watch?v=vNxOANyobRU&lt;/b&gt;&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;i&gt;"Y te voy a buscar, porque necesito verte y hablar, porque necesito de tu presencia, para entender más mi esencia...ese sentimento popular nace desde mecanicas divinas...."&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Y llegamos rapido a nuestros años, hablando de cantantes menos famosos de esos, que ni los italianos conocen tanto.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Empezamos por los "descendientes" de Battiato, descubiertos por él, que mezclan sonidos y palabras de todo el mundo, sobretodo mediterraneo, y cantan ese amor divino y humano a la vez también. Aqui estan los &lt;b&gt;"Radiodervish" con "Fedeli d'Amore"&lt;/b&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://www.youtube.com/watch?v=pQAwTBTG4x4"&gt;&lt;span class="Apple-style-span"&gt;&lt;b&gt;http://www.youtube.com/watch?v=pQAwTBTG4x4&lt;/b&gt;&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Otro contemporaneo, buscador de sonidos nuevos, atmosféras magicas, un personaje teatral y bohemio que canta como Tom Waits, es &lt;b&gt;Vinicio Capossela, &lt;/b&gt;y consejo a todos &lt;/div&gt;&lt;div&gt;una de sus canciones en las que sale su estilo peculiar: &lt;b&gt;"Ultimo Amore"&lt;/b&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://www.youtube.com/watch?v=9Nqymh2hMG8&amp;amp;feature=related"&gt;&lt;span class="Apple-style-span"&gt;&lt;b&gt;http://www.youtube.com/watch?v=9Nqymh2hMG8&amp;amp;feature=related&lt;/b&gt;&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Bueno eso no es que una pequeñisima muenstra de la enorme produccion musical italiana. Muchos expertos comentarán que he olvidado alguien más fundamental, más importante...&lt;/div&gt;&lt;div&gt;la verdad que queria hablar de algo muy conocido como las canciones de amor italianas, pero como siempre con un punto di vista más original, enseñando los que por su originalidad están un poco fuera del mainstream internacional más comercial (pero claro, igualmente tienen sus exitos, sus publicos y ...sus ventas XD) y algunos que están un poco olvidados por los italianos más jovenes, que pero merecen ser escuchados. Espero que hayan sido agradables y que a través de esos cadauno pueda hacer sus busquedas para descubrir nueva musica, como hayo yo en mi tiempo libre. Volveré a hablar del tema y se puede escribirme para tener más información o traduciónes en post futuros.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Bueno cierro esa entrada con un cantante de la Punta de La Bota, de Calabria.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Otro personaje peculiar, otro cantautor que lucha para crear su propria musica y además volver a dar a su/mi dialecto, el dialecto de Calabria, la dignidad que tiene como idioma y que merece ser cantado y escrito.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Él se llama &lt;b&gt;Peppe Voltarelli, &lt;/b&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span class="Apple-style-span"&gt;&lt;a href="http://www.youtube.com/watch?v=UA1k44nFem8"&gt;&lt;b&gt;&lt;span class="Apple-style-span"&gt;http://www.youtube.com/watch?v=UA1k44nFem&lt;/span&gt;8&lt;/b&gt;&lt;/a&gt; &lt;/span&gt;esa es&lt;b&gt;, Distratto ma però, &lt;/b&gt;en italiano. Una canción de amor muy "fuerte" como ritmica, y a la vez agradable.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://www.youtube.com/watch?v=p73amo0pgx0"&gt;&lt;span class="Apple-style-span"&gt;&lt;b&gt;http://www.youtube.com/watch?v=p73amo0pgx0&lt;/b&gt;&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;esa es una canción en Calabrés, se llama&lt;b&gt; "L'Anima è Vulata" &lt;/b&gt;(El Alma ha volado), el piano es tocado por otro artista italiano muy conocido, y calabrés el tambien, se llama &lt;b&gt;Sergio Cammariere&lt;/b&gt;, y merece la pena hacer una busqueda sobre ese otro artista a mitad entre jazz, blues, pop y bossa nova.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Os dejo una libre traducción de l'Anima è Vulata, intensa y dulce canción de desamor.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Aunque si la traduccion pierde toda la fuerza de la letra en idioma original calabres...&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Mi alma ha volado,&lt;/div&gt;&lt;div&gt;a un metro de mis ojos&lt;/div&gt;&lt;div&gt;cayeron las estrellas,&lt;/div&gt;&lt;div&gt;sin ganas ni magia.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Canta una sirena&lt;/div&gt;&lt;div&gt;en el mar aqui adelante&lt;/div&gt;&lt;div&gt;encanta este silencio&lt;/div&gt;&lt;div&gt;tiene miradas nunca felices&lt;/div&gt;&lt;div&gt;ah ah ah ah                                          ah &lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;nosotros, 3000 dia juntos&lt;/div&gt;&lt;div&gt;que me parecieron&lt;/div&gt;&lt;div&gt;y como se me fueron!     &lt;/div&gt;&lt;div&gt;Roba ese minuto&lt;/div&gt;&lt;div&gt;agarramoslo fuerte,&lt;/div&gt;&lt;div&gt;y no digamos nada&lt;/div&gt;&lt;div&gt;que ahora nadie escucha                      &lt;/div&gt;&lt;div&gt;ah ah ah ah&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Brilla! &lt;/div&gt;&lt;div&gt;todavia Luna,&lt;/div&gt;&lt;div&gt; Luna mia!&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Yo quiero ser...&lt;/div&gt;&lt;div&gt;contigo&lt;/div&gt;&lt;div&gt;contigo&lt;/div&gt;&lt;div&gt;contigo&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;El alma se ha volado&lt;/div&gt;&lt;div&gt;a un paso de mis ojos&lt;/div&gt;&lt;div&gt;las estrellas lloraron&lt;/div&gt;&lt;div&gt;sin ganas ni magias&lt;/div&gt;&lt;div&gt;fuiste un momento&lt;/div&gt;&lt;div&gt;un rayo en el buen tiempo&lt;/div&gt;&lt;div&gt;una mano muy delicada&lt;/div&gt;&lt;div&gt;una boca para besar&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Brilla! &lt;/div&gt;&lt;div&gt;todavia Luna&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;div&gt;Luna Mia!&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Yo quiero ser...&lt;/div&gt;&lt;div&gt;contigo&lt;/div&gt;&lt;div&gt;contigo&lt;/div&gt;&lt;div&gt;contigo&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/252244751730415731-374571284932856262?l=puntadelabota.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://puntadelabota.blogspot.com/feeds/374571284932856262/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2011/02/amore-en-todas-las-canciones-un-poco-de.html#comment-form' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/374571284932856262'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/374571284932856262'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2011/02/amore-en-todas-las-canciones-un-poco-de.html' title='&quot;Amore&quot; y canciones: un poco de musica italiana, un poco distinta :)'/><author><name>VincenzoR</name><uri>http://www.blogger.com/profile/17472285374656972594</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-252244751730415731.post-1530706243161062875</id><published>2011-02-17T19:40:00.005+01:00</published><updated>2011-02-17T21:44:13.680+01:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='bunga'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Berlusconi'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Italia'/><title type='text'>Quien es Berlusconi y que es? Y como se cura?</title><content type='html'>&lt;a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_zzh2WncVxaw/TLSLpZQSCEI/AAAAAAAAEFw/-SooWERn9rU/s1600/berlusconi+cappelli.jpg"&gt;&lt;img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 282px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_zzh2WncVxaw/TLSLpZQSCEI/AAAAAAAAEFw/-SooWERn9rU/s1600/berlusconi+cappelli.jpg" border="0" alt="" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;Despúes de una pausa larga, vuelvo a escribir sobre un tema italiano que esta dando mucha curiosidad en esa temporada sobretodo por los escandalos sexuales.&lt;div&gt;&lt;b&gt;El Presidente Berlusconi.&lt;/b&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Es un personaje muy mediatíco con una larga carrera en empresas antes y luego en politca.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;La pregunta que muchos se hacen en el mundo ( y tambien en Italia a veces) es quien es Berlusconi?&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Como puede llegar a tanto, surprender siempre más y siempre conseguir hacer lo que quiere. &lt;i&gt;&lt;b&gt;Los italianos son todos unos idiotas que pasan de todo eso disfrutando de pizza, sole y mandolino bajo el sol del Belpaese y además soñando tambien ellos noches de bunga-bunga como el presidente?&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;La respuesta es no. Y si.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Claro que hay gente así, pero los italianos no son todos unos idiotas. &lt;/div&gt;&lt;div&gt;Para entender un poco más hay que volver al pasado de ese alegre viejo señor. &lt;/div&gt;&lt;div&gt;Terminó los estudios en derecho con el maximo de las notas y una tesis en el 1961 en derecho comercial.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Empezó a mover sus primeros pasos en el mundo del mercado de los inmuebles y le fué todo muy bien. No voy a decir más sobre eso porqué es un capitulo muy largo, pero esos exitos en tiempos mas recentes levantaron la duda de donde venia todo el dinero que su sociedad Edinord tenia, y mucho le han visto atrás la mano de la mafia y de la masoneria. Pero esa es otra historia.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;En el 78 empieza su aventura en el mundo de la televisión. Las televisiones privadas y comerciales eran algo que en Europa casi no existia: transmitir televisión a nivel nacional era un derecho solo de la television de Estado.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;El señor Berlusconi empieza a usar su red, &lt;b&gt;Canale 5&lt;/b&gt; transmitiendo en todo el territorio nacional, y para eso en el 84 unos jueces terminan con las transmsiones con una acción judiciaria. Desde unos años estaba en clara violación de la ley: no se podia transmitir en el territorio nacional.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Milagrosamente el gobierno guiado por Bettino Craxi (buen amigo de Berlusconi) cambia la ley legalizando la situación del grupo de Berlusconi.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Empieza a exportar su television comercial en otros paises mientras en esos se iba liberalizando el mercado televisivo.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Ya somos a los años 90, en Italia, jueces como &lt;b&gt;Antonio di Pietro&lt;/b&gt; en aquella temporada descubrian un sistema de corrupcion, intercambio de favores, en los que estaban envolucrados los partidos historicos de gobierno.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Esas indagenes destruyeron a los viejos partidos y muchos personajes y nombres importantes acabaron en juicio. &lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;De repente el señor Berlusconi entra en politica con &lt;b&gt;Forza Italia&lt;/b&gt;. Ese partido los expertos de comunicación politica lo llaman&lt;b&gt; "partido de plastico"&lt;/b&gt; osea un partido que nace con muchos recursos economicos y humanos, con una gran exposicion mediatica y publicitaria pero sin ideologia.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;El motivo principal que segun Berlusconi mismo lo llevó a ese paso fue el peligro de que un gobierno comunista tomara el poder en Italia ayudado por los jueces que hubieran asi perseguido los enemigos politico. Mejor pararlos antes, dicia. La verdad es que queria salvar a si mismo, y a muchos otros de los jucios...&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Los Italianos le creyeron y aqui nace el &lt;b&gt;personaje de Berlusconi&lt;/b&gt;. &lt;/div&gt;&lt;div&gt;Y aqui nace sobretodo el&lt;b&gt; Berlusconismo&lt;/b&gt;. Eso es un fenomeno cultural que afecta todo en Italia.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Todo parece ser un universo con Berlusconi al centro. Los politicos de Izquierda solo estan de acuerdo entre ellos cuando se habla mal de Berlusoni,  pierden electores, pelean cuando estan al gobierno. Los medios de comunicación hablan de Berlusconi, y en todo el mundo  siempre hay mas curiosidades sobre el, en el bien y en el mal.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Todo eso parece un proceso inevitable, cuando un personaje, tambien si no gobierna se hace protagonista de la cultura "pop" de dos decadas, es una mezcla de factores que influyen en eso, y entre el pueblo y el personaje se crea una relación que da al uno lo que quiere el otro.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;La solucion para Berlusconi seria simplmente &lt;b&gt;ignorarlo&lt;/b&gt;. Quitar el poder de la fuente: &lt;b&gt;&lt;i&gt;la imagen.&lt;/i&gt;&lt;/b&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt; Los Italianos que lo han elegido 4 veces dicen "cuando no hay alternativas, cuando los otros politicos no saben conquistarse ni los miembros de sus proprios partidos, cuando intelectuales ideologos llevan al fracaso cualquier entento de accion practica en politica, el hombre exitoso, carismatico, fuerte, parece la unica opción sabia"&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Claro ahora ya estan todos hartos. &lt;/div&gt;&lt;div&gt;Y no es para los escandalos. En Italia la verdad es que tenemos un concepto de vida privada y de goze de esa muy amplio. Lo que hace alguien en la cama son sus asuntos. &lt;/div&gt;&lt;div&gt;Bueno Berlusconi exagera. Fiestones, prostitutas, mujeres de espectaculo, droga, menores, abusos de poder...&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Todo sale a los medios por los protagonistas mismos de los hechos, quien habla porque lo encuentran con droga o robando, quien por tener su momento de celebridad, quien para vengarse de estar ya en el olvido y que las promesas del "papi" no se cumplieron... y el escandalo es total,&lt;b&gt; es la sordidez a la maxima potencia.&lt;/b&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Y todos siguen hablando de él. Mientras el pais sigue una curva descendiente desde dos decadas.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;El Berlusconismo sigue tambien.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Se habla demasiado de él, y se ha hecho una manera de medir las cosas, hay quien lo imita, y quien hace todo para demonstrar que es lo mas lejos posible de lo que es Berlusconi. &lt;/div&gt;&lt;div&gt;Y eso no creará otros monstruos? Cuando entienderán todos que un politico no es solo un personaje?&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;b&gt;En una sociedad donde todos quieren aparir es dificil curar problemas tan grandes aunque si viejos y bien conocidos: nadie tiene el coraje de ignorar a nadie, porque tiene miedo de ser ignorado también.&lt;/b&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;b&gt;&lt;br /&gt;&lt;/b&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/252244751730415731-1530706243161062875?l=puntadelabota.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://puntadelabota.blogspot.com/feeds/1530706243161062875/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2011/02/quien-es-berlusconi-y-que-es-y-como-se.html#comment-form' title='2 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/1530706243161062875'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/1530706243161062875'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2011/02/quien-es-berlusconi-y-que-es-y-como-se.html' title='Quien es Berlusconi y que es? Y como se cura?'/><author><name>VincenzoR</name><uri>http://www.blogger.com/profile/17472285374656972594</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://3.bp.blogspot.com/_zzh2WncVxaw/TLSLpZQSCEI/AAAAAAAAEFw/-SooWERn9rU/s72-c/berlusconi+cappelli.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>2</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-252244751730415731.post-8851870744479470720</id><published>2010-10-27T23:37:00.006+02:00</published><updated>2010-10-28T00:15:37.535+02:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='chili'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='calabria'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='pimienton'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='comida picante'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='cocina italiana'/><title type='text'>Red, hot, chili peppers!</title><content type='html'>&lt;a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_nMcbXExMeNQ/TMihyCR0a7I/AAAAAAAAAB4/3PsQIXtdqe4/s1600/peperoncino2.jpg"&gt;&lt;img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 370px; height: 246px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_nMcbXExMeNQ/TMihyCR0a7I/AAAAAAAAAB4/3PsQIXtdqe4/s400/peperoncino2.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5532850023201794994" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;A veces pienso que el mundo tiene que estar un poco aburrido de escuchar hablar de la magnifica cocina italiana y acabar comiendo solo pizza y uno o dos platos de pasta (sencillos por encima!).&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;En realidad conociendo mucha gente de Espáña, de muchos paises de America Latina, Estados Unitos y varias partes de Europa (y hasta alguien de China y Japon) me enterado de que aunque si la cocina italiana es muy &lt;i&gt;"famosa"&lt;/i&gt; en realidad no se conoce mucho.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Hago un ejemplo rapido: la comida picante!&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Cuando se habla de comida picante la imaginación llega  en primer lugar a Mexico, o exoticos platos de Arabia o India...&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Nadie sabe que en la punta de la bota, en Calabria tenemos una gran cultura de la comida picante.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Pimientos, pimientones (o chile como se prefiere llamarlo) se usan en cada plato casi.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;La leyenda fuera de Calabria habla de viejos que comen pimientones super picantes por la calle.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Esto en parte en verdad, conozco personalmente gente que cuando va a comer fuera de casa lleva en el bolsillo sus pimientones cultivados con sus manos, y no confio que los de los demás piquen como el suyo.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Los abuelos enseñan a los niños a comer muy picante alabando las virtudes que tiene para la slud este acostumbre.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Hasta existe una asociación llamada &lt;a href="http://www.peperoncino.org/"&gt;&lt;span class="Apple-style-span"  style="color:#FF0000;"&gt;"Accademia Italiana del Peperoncino"&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;, la Academia del Pimienton, que nació en Calabria en el 94. Tiene delegaciones en toda Italia, y tambien representancias en varias ciudades del mundo: New York, Paris, Tokio...&lt;/div&gt;&lt;div&gt;En la ciudad de origen de la Academia, Diamante (Provincia de Cosenza) cada año hay en los primeros dias de septiembre el Festival del Pimienton con una competición a quien come más pimientones picantes.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Un grupo muy grande formado por expertos en varios campos (Medicina, Cocina...) se ocupe a través de la dicha Academia de difundir en el mundo una Cultura del Pimientón Picante.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;b&gt;Y en verdad comer picante tiene muchos efectos positivos para la salud,&lt;/b&gt; la molecula que "pica" la &lt;i&gt;&lt;b&gt;capsaicina&lt;/b&gt;&lt;/i&gt; tiene efectos antibacterianos, vasodilatadores,  y ayuda a adelgazar acelerando el matebolismo del 20%. De hecho muchos deportistas toman la capsaicina comiendo un pimienton picante o a traves de un preparado en capsulas, para mejorar las prestaciones y ayudar a la practica fisica a quemar grasa.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Es una cultura que está muy difundida en el Sur de Italia y en Calabria más que en otros sitios.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Por lo que hemos comido yo y muchos otros amigos de cocina arabe, indiana, china o del este de Europa con su famosa Paprika, nada alcanza a la cocina de Calabria en picante.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Así que el reto queda entre Calabria y Mexico.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Y aunque si las variedades de chile más comunes en Mexico como el Habanero (el pimienton que tiene más capsaicina), son las más picantes, en Calabria podemos tranquilamente aceptar el reto, acostumbrados como estamos en dictar en las familias nuestra cultura del picante y difundirla fuera de nuestra tierra.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/252244751730415731-8851870744479470720?l=puntadelabota.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://puntadelabota.blogspot.com/feeds/8851870744479470720/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2010/10/red-hot-chili-peppers.html#comment-form' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/8851870744479470720'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/8851870744479470720'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2010/10/red-hot-chili-peppers.html' title='Red, hot, chili peppers!'/><author><name>VincenzoR</name><uri>http://www.blogger.com/profile/17472285374656972594</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://3.bp.blogspot.com/_nMcbXExMeNQ/TMihyCR0a7I/AAAAAAAAAB4/3PsQIXtdqe4/s72-c/peperoncino2.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-252244751730415731.post-6196446432045324862</id><published>2010-10-09T01:02:00.010+02:00</published><updated>2011-03-08T13:27:13.370+01:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='viajes'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Roma'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='New YorkTimes'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Roma Times'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Ruta Roma 36 horas'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='viaje a Roma'/><title type='text'>La nueva Roma?</title><content type='html'>&lt;a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_nMcbXExMeNQ/TK-j6sAMZHI/AAAAAAAAABM/2VwPFKUSeio/s1600/roma.jpg"&gt;&lt;img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 204px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_nMcbXExMeNQ/TK-j6sAMZHI/AAAAAAAAABM/2VwPFKUSeio/s400/roma.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5525815496446600306" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;p class="MsoNormal"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style=" color: rgb(255, 255, 255); font-style: italic; font-family:Arial, sans-serif;"&gt;"Cuando el Coliseo caerá, caerá Roma...pero si caerá Roma el mundo mismo acabará"&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align: left;"&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Arial, sans-serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;esta es una antigua profecia, que llegó hasta los tiempos de hoy a través de un monje ingles, Beda El Venerable, en la edad media.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang="ES" style=" Times New Roman&amp;quot;,&amp;quot;serif&amp;quot;;mso-ansi-language:ES;mso-fareast-language: ITfont-family:&amp;quot;;font-size:12.0pt;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;&lt;o:p&gt;&lt;/o:p&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal"&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Arial, sans-serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;Por suerte,si confiamos en el famoso periodico&lt;/span&gt;&lt;b&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt; &lt;/span&gt;&lt;i&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;"New York Times" &lt;/span&gt;&lt;/i&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;estos dias aún estan lejos.&lt;/span&gt;&lt;/b&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Georgia, serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;&lt;o:p&gt;&lt;/o:p&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal"&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Georgia, serif;"&gt;&lt;o:p&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt; &lt;/span&gt;&lt;/o:p&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal"&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Arial, sans-serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;El Times publica el 8 de septiembre un artículo (y un video en la versión online) en el que alaba una ciudad que vuelve a nacer. Non obstante Roma ha sido una capitál europea que cambia lentamente a diferencia de las otras, ahora la Ciudad Eterna está conociendo una temporada de cambios rapidos y positivos, a nivel cultural, arquitectonico y gastronomíco.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Georgia, serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;&lt;o:p&gt;&lt;/o:p&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal"&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Arial, sans-serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;Las Reporteras americanas &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;b&gt;&lt;i&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Arial, sans-serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;Rachel Donadio e Stefania Rouselle&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/i&gt;&lt;/b&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Arial, sans-serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;, además de monstrar en sus nombres una origen italiana, hablan de Roma como enamoradas y crean&lt;/span&gt;&lt;b&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt; una ruta para sacarle lo mejor a la ciudad en 36 horas.&lt;/span&gt;&lt;/b&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Georgia, serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;&lt;o:p&gt;&lt;/o:p&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal"&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Arial, sans-serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;Una visíta al &lt;/span&gt;&lt;b&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;Maxxi&lt;/span&gt;&lt;/b&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;, el nuevo museo con una extructura de vanguardia arquitectonica, comer la pasta a la amatriciana, hasta un paseo por &lt;/span&gt;&lt;b&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;San Lorenzo&lt;/span&gt;&lt;/b&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;, barrio estudiantil que esta lejos de la imagen de los palacios bonitos y antiguos que pero tiene una vida nocturna interesante y alternativa, &lt;/span&gt;&lt;b&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;y oasis de paz y silencio en el medio del caos&lt;/span&gt;&lt;/b&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt; que llena la metropolis como el&lt;/span&gt;&lt;b&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;"Parco degli Aranci"&lt;/span&gt;&lt;/b&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Georgia, serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;&lt;o:p&gt;&lt;/o:p&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal"&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Arial, sans-serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;Aqui podeis ver la ruta de Roma en 36 horas&lt;/span&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#3366FF;"&gt; &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="font-family:Arial, sans-serif;"&gt;&lt;a href="http://www.youtube.com/watch?v=JBceFQdnokU"&gt;&lt;span lang="ES"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#3366FF;"&gt;http://www.youtube.com/watch?v=JBceFQdnokU&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Georgia, serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;&lt;o:p&gt;&lt;/o:p&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal"&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Georgia, serif;"&gt;&lt;o:p&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt; &lt;/span&gt;&lt;/o:p&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal"&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Arial, sans-serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;que las periodistas del Times tengan razón? Una Capitál que vuelve a una nueva vida, siendo &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Georgia, serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;&lt;o:p&gt;&lt;/o:p&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal"&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Arial, sans-serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;capaz de irse hacia el futuro (y no solo con estructuras de arte contemporanea) llevando un enorme &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Georgia, serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;&lt;o:p&gt;&lt;/o:p&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal"&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Arial, sans-serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;maleta de cultura y pasado puede mover un país que a nivel cultural, politico y social parece se &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Georgia, serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;&lt;o:p&gt;&lt;/o:p&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal"&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Arial, sans-serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;está suicidando.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Georgia, serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;&lt;o:p&gt;&lt;/o:p&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal"&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Arial, sans-serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;De hecho, en el mismo dia 8 de septiembre otro periodico de EEUU con un nombre parecido&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Georgia, serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;&lt;o:p&gt;&lt;/o:p&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal"&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Arial, sans-serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;osea el &lt;/span&gt;&lt;b&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;"TIME", &lt;/span&gt;&lt;/b&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;publica un articulo con el titúlo &lt;/span&gt;&lt;b&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;"Arrivederci Italia: Why Young Pepole Italians Are Leaving" &lt;/span&gt;&lt;/b&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Georgia, serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;&lt;o:p&gt;&lt;/o:p&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal"&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Arial, sans-serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;que habla de un problema verdadero: &lt;/span&gt;&lt;b&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;los jovenes italianos con un titulo universitario que dejan el País &lt;/span&gt;&lt;/b&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Georgia, serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;&lt;o:p&gt;&lt;/o:p&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal"&gt;&lt;b&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Arial, sans-serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;son muchisimos.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/b&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Georgia, serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;&lt;o:p&gt;&lt;/o:p&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal"&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Arial, sans-serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;Italia en eso el tercero país en la Union Europea en estas estadistica, superada solo por Romania y Polonia.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Georgia, serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;&lt;o:p&gt;&lt;/o:p&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal"&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Georgia, serif;"&gt;&lt;o:p&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt; &lt;/span&gt;&lt;/o:p&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal"&gt;&lt;span style="font-family:Tahoma, sans-serif;"&gt;&lt;a href="http://www.time.com/time/magazine/article/0,9171,2024136,00.html?xid=rss-mostpopular"&gt;&lt;span lang="ES"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#3366FF;"&gt;http://www.time.com/time/magazine/article/0,9171,2024136,00.html?xid=rss-mostpopular&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Georgia, serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;&lt;o:p&gt;&lt;/o:p&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal"&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Georgia, serif;"&gt;&lt;o:p&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt; &lt;/span&gt;&lt;/o:p&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal"&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Arial, sans-serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;Por supuesto, también el articulo del New York Times dice  muchas cosas verdaderas &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Georgia, serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;&lt;o:p&gt;&lt;/o:p&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal"&gt;&lt;span lang="ES" style=" ;font-family:Arial, sans-serif;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="color:#FFFFFF;"&gt;hablando de las maravillas de Roma. Así que nos queda esperar que acabe de nacer esta Nueva Roma para guiar una Nueva Italia.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/252244751730415731-6196446432045324862?l=puntadelabota.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://puntadelabota.blogspot.com/feeds/6196446432045324862/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2010/10/cuando-el-coliseo-caera-roma.html#comment-form' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/6196446432045324862'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/6196446432045324862'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2010/10/cuando-el-coliseo-caera-roma.html' title='La nueva Roma?'/><author><name>VincenzoR</name><uri>http://www.blogger.com/profile/17472285374656972594</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://4.bp.blogspot.com/_nMcbXExMeNQ/TK-j6sAMZHI/AAAAAAAAABM/2VwPFKUSeio/s72-c/roma.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-252244751730415731.post-8025760005638706247</id><published>2010-09-30T00:10:00.008+02:00</published><updated>2010-09-30T01:34:15.977+02:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='historia de la pizza'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='pizza italiana'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='cocina italiana'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='pizza'/><title type='text'>Pizza Time! Historia de un mito.</title><content type='html'>&lt;a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_nMcbXExMeNQ/TKPJouFo4EI/AAAAAAAAAAs/AWOVNqzRfk8/s1600/ImmaginiUpload_PIZZA.jpg"&gt;&lt;img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_nMcbXExMeNQ/TKPJouFo4EI/AAAAAAAAAAs/AWOVNqzRfk8/s200/ImmaginiUpload_PIZZA.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5522479269489991746" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div style="text-align: left;"&gt;Una de las primeras cosas que alguien piensa al decir la palabra Italia es Pizza.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Sin duda es el producto Italiano que más ha tenido exito en el mundo.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Pero pocos en el mundo, y tambien en Italia saben que es exactamente la pizza.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Hay varias maneras de comerla y hacerla, en Italia hay "luchas" entre las maneras de hacer la masa por ejemplo, mientras fuera de Italia casi nadie se preocupa de la masa, piensa que basta con hecharle de todo encima y cualquier pizza es muy rica.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Una de las primeras curiosidades es: de donde llega la pizza?&lt;/div&gt;&lt;div&gt;En Italia la leyenda dice que la Piazza Margerita (tomate, mozzarella y albahaca) la inventó un cocinero napolitano &lt;i&gt;&lt;b&gt;Raffaele Esposito&lt;/b&gt;&lt;/i&gt; en el 1889 en honor de la &lt;b&gt;Reina Margherita de Savoia, &lt;/b&gt;la margherita de hecho tiene los colores de la bandera italiana, rojo del tomate, blanco de la mozzarella y verde del albahaca.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Casi fuera broma o una mentira que me estoy inventando yo ahora, esta, &lt;b&gt;como casi todas las historias que tienen a que ver con los primeros años del Reino de Italia, es una leyenda que da una información equivocada.&lt;/b&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;De hecho esta receta ya la encontramos en un libro sobre Napoles &lt;b&gt;del 1866 &lt;/b&gt;"&lt;i&gt;&lt;b&gt;Usi e costumi di Napoli" de Francesco Bouchard.&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;De la Pizza, o para ser más preciso, de algo que se hacia en la misma manera que la pizza y tenia forma redonda, ya nos habla el poeta latino Virgilio. &lt;/div&gt;&lt;div&gt;La idea más común sombre la origen del nombre pizza es desde el latin "pinsere" osea aplastar. Aunque si parece también que el nombre salga de la "pita" griega, balcanica o araba, un tipo de pan redondo y plano que se supone fue inventado en Siria. En el sur de Italia hay tambien un tipo de pan que se llama "pitta" y eso puede valorar la hipótesis&lt;/div&gt;&lt;div&gt;La definicíón de todas formas aparecerá por la primera vez en la historia en el 997 y para muchos siglos fue un plato  pobre, que se vendia por la calle. Era conocida en muchas partes de Italia, pero tuvo mucho exíto en Napoles entre las clases nobles y la familia Real de los Borbones que hicieron salir la pizza de las calles para llevarla a las mesas más ricas.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Hasta el fin de la secunda guerra mundial las Pizzerias eran todavia un fenoméno casi solo Napolitano, y aunque si en medida menor y con una difusión lenta, Italiano.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Después, y a través de la emigración, la pizza llegó a ser el tipo de comida tan famoso que todos conocemos.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;En Italia la pizza se come de varias maneras, la pizza redonda y también la pizza que se vende en trozos y se come por la calle andando, que tiene la forma rectangular de las bandejas para el horno.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;La masa es un gran problema, alguién la prefiere un poco más gorda, con los bordes altos, otros delgada y muy crujente.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Comunemente la primera manera se llama a la Napolitana y la segunda a la Romana.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;En la version Napolitana el bordo se puede rellenar con &lt;b&gt;&lt;i&gt;"ricotta"&lt;/i&gt;&lt;/b&gt; un queso italiano parecido al requesón.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Sin dudas una buena pizza se puede reconocer antes de comerla. Tiene que estar cocinada de manera uniforme, sin tener quemaduras o partes más blandas hacia el medio.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Para reconocer si el tiempo de levadura ha sido respetado, la superficie de la pizza no tiene que tener burbujas ni presentarse como una goma.Por supuesto, la pizza perfecta es rara! Pero una buena combinación de estos elementos es el secreto. El dificil de la pizza es amasar bien, esperar para la levadura y cocinarla bien. Si nunca has usado el horno es dificil que la pizza saldrá bien.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Una cosa que escucho a menudo entre los "&lt;i&gt;non italianos"&lt;/i&gt; es que la pizza margherita es una pizza sin nada, es como la base, y que luego se hace más rica hechandole de todo por encima. Como ya os epliqué&lt;b&gt; los secretos de la masa que junto a la calidad (y no cuantidad!) de los ingredientes, son lo que hacen una pizza buena o menos. &lt;/b&gt;Puedo solo agregar que cualquier italiano sabe que donde hacen una buena pizza, la manera perfecta para disfrutarla es comerla &lt;b&gt;a la margherita&lt;/b&gt;. El tomate, la mozzarella (mejor de bufala) y el albahaca &lt;b&gt;pegan perfectamente entre ellos y con la masa sin causar una "overdosis" de sabores y consistencias distintas en la boca.&lt;/b&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Supuestamente eso no se puede entender si solo habeis comido pizza congelada, o pizzas de cadenas internacionales como Pizza Domino's o Pizza Hut...&lt;/div&gt;&lt;div&gt;si la idea de pizza que teneis es algo para llenarse la tripa, podeis quitar de vuestra cabeza la aspiración de comer un pizza buena de verdad, y dejar de presumir de haberlo hecho :)&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;POR  FIN: se pronuncia pizza, &lt;b&gt;P-I-Z-Z-A&lt;/b&gt;, ni pixa, pisa, pissa...o peor picha!!!&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/252244751730415731-8025760005638706247?l=puntadelabota.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://puntadelabota.blogspot.com/feeds/8025760005638706247/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2010/09/pizza-time-historia-de-un-mito.html#comment-form' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/8025760005638706247'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/8025760005638706247'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2010/09/pizza-time-historia-de-un-mito.html' title='Pizza Time! Historia de un mito.'/><author><name>VincenzoR</name><uri>http://www.blogger.com/profile/17472285374656972594</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://4.bp.blogspot.com/_nMcbXExMeNQ/TKPJouFo4EI/AAAAAAAAAAs/AWOVNqzRfk8/s72-c/ImmaginiUpload_PIZZA.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-252244751730415731.post-4983772216751394200</id><published>2010-09-23T10:39:00.011+02:00</published><updated>2010-09-23T12:22:57.755+02:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='calabria'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='narcos'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='el cobra'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='mafia'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='frederick frosyth'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='ndrangheta'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='camorra'/><title type='text'>Un primato negativo desde la punta de la bota. Ni narcos, ni sicilianos, los peores son de Calabria.</title><content type='html'>&lt;div style="text-align: center;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.booksattransworld.co.uk/FrederickForsyth/cobra/images/packshot_04.png"&gt;&lt;img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 337px; height: 373px;" src="http://www.booksattransworld.co.uk/FrederickForsyth/cobra/images/packshot_04.png" border="0" alt="" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;El nombre de este blog es &lt;b&gt;“La Punta de La Bota”&lt;/b&gt; porqué de allí soy yo. &lt;b&gt;Calabria&lt;/b&gt;, la punta meridionál de la peninsula italiana.&lt;br /&gt;Un tierra que sufre muchos problemas, en primer lugar el de la mafia, que en Calabria se llama &lt;b&gt;&lt;i&gt;“Ndrangheta”&lt;/i&gt;&lt;/b&gt; desde el griego&lt;b&gt;&lt;i&gt; “andrós agatós”, hombre valiente&lt;/i&gt;&lt;/b&gt;.&lt;br /&gt;De estos “hombres valientes” habla &lt;b&gt;&lt;i&gt;El Cobra,&lt;/i&gt;&lt;/b&gt; ultima novela del inglés &lt;i&gt;&lt;b&gt;Frederick Forsith&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;, maestro del genero “spy-story”. Ex aviator y periodista antes que escritor.&lt;br /&gt;El Cobra habla de un grupo de fuerzas especiales de EEUU y del Reino Unido que luchan en contra del narcotrafico en el mundo.&lt;br /&gt;Aunque si cuando se habla de los narcos es normal colegarse en primer lugar a Colombia (y así hace también la novela), el señor Forsith y su novela dan mucha importancia la “ndrangheta”.&lt;br /&gt;Él mismo ha contado durante algunas entrevistas que segun sus fuentes y contactos en la FBI la ndrangheta hoy en dia es &lt;b&gt;la primera organización criminal del mundo&lt;/b&gt;, por difusión en toda Europa y en casi todos los continentes y por poder economico.&lt;br /&gt;Además es la menos conocida.&lt;br /&gt;Cuando se dice mafia en el mundo la gente piensa en los sicilianos del Padrino o, después del éxito de &lt;b&gt;&lt;i&gt;Roberto Saviano y de su “Gomorra&lt;/i&gt;&lt;/b&gt;”, en la camorra napolitana.&lt;br /&gt;Nadie piensa en la ndrangheta. Ya el nombre es muy dificil, no se sabe pronunciar, y se olvida rapido.&lt;br /&gt;Se piensa que se trate de un fenomeno “&lt;i&gt;pequeño&lt;/i&gt;”, de “&lt;i&gt;la mafia de Calabria&lt;/i&gt;”. Como algo que está allí y no tiene mucho a que ver con los demás.&lt;br /&gt;&lt;b&gt;ERROR.&lt;/b&gt;&lt;br /&gt;Esta es la fuerza de la ndrangheta.&lt;br /&gt;Todavia no se cree en ella. Es como la idea del Diablo en la Iglesia, su fuerza está en hacer creer que no existe.&lt;br /&gt;Practicamente casi no se hablaba de ndrangheta en los medios italiano y del mundo antes del &lt;b&gt;&lt;i&gt;masacre de Duisburg&lt;/i&gt;&lt;/b&gt;, en Alemania, donde el 15 agosto del 2007, seis personas murieron en el ultimo acto de una guerra de mafia. &lt;b&gt;&lt;i&gt;Una guerra entre familias empezada en el 1991 en un pueblo de 4000 abitantes en el medio de los montes de Calabria!!!&lt;/i&gt;&lt;/b&gt;&lt;br /&gt;Ese pueblo, &lt;b&gt;&lt;i&gt;San Luca&lt;/i&gt;&lt;/b&gt;, es la capitál de la ndrangheta, más que por la fuerza particular de las familias del pueblo más bien porqué en una pequeña iglesia de la Virgen del pueblo &lt;b&gt;&lt;i&gt;“La Madonna di Polsi”&lt;/i&gt;&lt;/b&gt; se hacen las reuniones más importantes entre &lt;b&gt;&lt;i&gt;"le ndrine&lt;/i&gt;&lt;/b&gt;" las familias mafiosas calabresas.&lt;br /&gt;La ndrangheta tiene complejos rituales, y una estructura interna muy parecia a la de una logia masonica. Simbologia, frases, dichos, formulas casi magicas, iniciación, honor.&lt;br /&gt;Esos rituales mezclan el diablo y el agua santa. Santos protectores y nombres de masones famosos del siglo pasado, simbologia medievál y un codigo de leyes interno donde el mal se paga solo con la sangre.&lt;br /&gt;Una justicia de muerte que nunca falla. Y a pagar son enteras familias.&lt;br /&gt;&lt;b&gt;De ese fenomeno todavia no se habla bastante&lt;/b&gt;. Un poco porqué no se quiere dar una imagen negativa de una tierra que ya la tiene y un poco porqué hay “hombres valientes” (&lt;b&gt;&lt;i&gt;ndranghtistas&lt;/i&gt;&lt;/b&gt; se diría) que tienen tanto poder que pueden muy bien influenzar los medios.&lt;br /&gt;Pero se tiene que hablar más.&lt;br /&gt;Sin duda alguna la Ndrangheta &lt;b&gt;NO es un problema para el turista que visita Calabri&lt;/b&gt;&lt;b&gt;a&lt;/b&gt; y goza de su naturaleza salvaje, de las ciudades antiguas, de playas que todavia recuerdan los dias de los antiguos griegos. La Ndrangheta &lt;b&gt;es un problema para quien vive en&lt;/b&gt; &lt;b&gt;Calabria&lt;/b&gt;. La ndrangheta no manda “en su casa”.&lt;br /&gt;Manda en casi toda Italia. En Alemania. Tiene poder hasta en Australia. Compran la cocaina directamente en Colombia. Tienen negocios con los carteles y han conseguido que la droga llegase directamente en el puerto de Gioia Tauro (Provincia de Reggio Calabria) desde America Latina!&lt;br /&gt;Los narcos consideran confiables solo los calabreses, porqué de ellos se habla poco, porqué todavia casi no tienen “arrepentidos” (&lt;b&gt;&lt;i&gt;pentiti en italiano&lt;/i&gt;&lt;/b&gt;) osea ex mafiosos que ahora colaboran con la justicia. Fenomeno muy difundido entre la mafia siciliana y la camorra napolitana.&lt;br /&gt;El escritor Forsyth, que con sus declaraciones ha dado la inspiración para ese articulo, ha preguntado a sus contactos de la FBI donde tuviera que ir para enterarse del poder de la ndrangheta. Vosotros contestarais: &lt;i&gt;en Calabria!&lt;/i&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;No.&lt;/b&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;Lo mandaron a Buccinasco, en provincia de Milano&lt;/b&gt;. En el norte. Donde hay dinero, donde hay trabajo, donde hay negocios. Allí el escritor ha visto la ndrangheta y su poder para escribir de ella en el “Cobra”.&lt;br /&gt;No me da verguenza hablar de eso solo porque es mi tierra. Ni por supuesto me siento orgulloso de haber nacido donde nació gente que si hubiera empleado estas actitudes "&lt;i&gt;logisticas y empresariales"&lt;/i&gt; en negocios legales a lo mejor hubieran hecho de mi tierra lo mejor de Italia en vez que la parte más pobre.&lt;br /&gt;El mundo tiene que conocer ese fenomeno.&lt;br /&gt;Se tiene que escribir libros, novelas, hacer peliculas...&lt;br /&gt;&lt;b&gt;Porque el silencio mata dos veces los que murieron por culpa de la mafia.&lt;/b&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;img src="http://www.icsancalogero.com/mag/p2.jpg" /&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/252244751730415731-4983772216751394200?l=puntadelabota.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://puntadelabota.blogspot.com/feeds/4983772216751394200/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2010/09/un-primato-negativo-desde-la-punta-de.html#comment-form' title='1 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/4983772216751394200'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/4983772216751394200'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2010/09/un-primato-negativo-desde-la-punta-de.html' title='Un primato negativo desde la punta de la bota. Ni narcos, ni sicilianos, los peores son de Calabria.'/><author><name>VincenzoR</name><uri>http://www.blogger.com/profile/17472285374656972594</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>1</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-252244751730415731.post-2365822463695968864</id><published>2010-09-22T12:06:00.006+02:00</published><updated>2010-09-23T13:32:28.509+02:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='historia'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='viajes'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='viajes italia'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='napoles'/><title type='text'>Quien tiene miedo a Napoles?</title><content type='html'>&lt;a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_nMcbXExMeNQ/TJsIxEy4FvI/AAAAAAAAAAc/vEY-5upHCwI/s1600/napoli.jpg"&gt;&lt;img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_nMcbXExMeNQ/TJsIxEy4FvI/AAAAAAAAAAc/vEY-5upHCwI/s200/napoli.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5520015407466419954" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;He conocido mucha gente que viajaba por Europa y por Italia. Al hablar de la Peninsula todos alabaron sus bellezas, su cultura, sus tradiciones, su cocina, muchos me notaban que en Italia hay muchisima gente guapa, chicos y chicas, y que sabe vestir.&lt;br /&gt;Me sentía honrado, &lt;span style="font-weight:bold;"&gt;no por una cuestión de nacionalismo politico&lt;/span&gt;, que es una cosa que no tengo (además tengo ol problema opuesto) más bien porqué si me siento &lt;span style="font-weight:bold;"&gt;geograficamente e historicamente italiano&lt;/span&gt;, osea hijo da la peninsula italiana, tierra que en los siglos de la historia ha sido el resultado de la mezcla de varias gentes y culturas, autoctónas y no, que se enamoraron y dejaron sus huellas desde el primer dia del la civiltad humana.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;A mi pregunta &lt;span style="font-style:italic;"&gt;"¿que has visto en particular?" las respuestas siempre han sido "Roma, Venecia, Florencia, Pisa".&lt;/span&gt; Ciudades muy bonitas, con mucho de todo, en primer lugar y sin duda alguna Roma, una increibile capitál del mundo Mediterraneo.&lt;br /&gt;Pero Italia, esa lengua de tierra que lame el Centro del Mediterraneo tiene otra parte, profundamente autentica y fuerte. El Sur.&lt;br /&gt;Si el Sur no tuviera todos los problemas que tiene, la verdadera capital del Mediterraneo tendria que ser Napoles.&lt;br /&gt;Todos los viajadores &lt;span style="font-style:italic;"&gt;"entrevistados"&lt;/span&gt; hablando de esa ciudad han comentado "&lt;span style="font-weight:bold;"&gt;Me hubiera encantado ir, pero solo sin conocer a nadie..." "No se, me daba un poco miedo".&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;M&lt;span style="font-style:italic;"&gt;i corazón mediterraneo y sureño se iba rompiendo con esas frases.&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;Yo también reconozco que una ciudad grande y llena de gente como Napoles es mejor verla con alguien que conoces y que la conoce, pero eso vale para cualquier sitio de este mundo, aunque sea una ciudad pequeña.&lt;br /&gt;Y si, Napoles tiene sitios donde es mejor no meterse, pero que ciudad no tiene de estos  sitios? Muchos Europeos y Americanos visitan paises que (lastima) son muy peligrosos, paises donde hay guerras o los secuestros de persona son un fenomeno del dia dia, en Afríca, Asia y America Latina.&lt;br /&gt;Porqué tanto miedo a Napoles?&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;El estereotipo negativo Napolitano es que Napoles es una ciudad peligrosa, gobernada por la mafia (camorra), llena de ladrones, picaros, tramposos, pobreza, caos y basura.&lt;br /&gt;Este estereotipo es así también en la misma Italia, donde se le agrega pero una tragi-comicidad espontanea y una sociabilidad exagerada.&lt;br /&gt;Esto es lo que todos piensan de Napoleas, algo que los medios de comunicación italianos no hacen casi nada para cambiar. Esta imagen sigue siendo "vendida" en el Norte y fuera de Italia, casi como si fuera una enorme operación de marketing negativo en contra de una ciudad.&lt;br /&gt;Se habla del Sur y de Napoles en los medios solo cuando pasa algo malo o cuando los politicos quieren votos. Bajan, prometen y desaparecen.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Napoles era la antigua capitál del Reino "delle Due Sicilie", el Reino del Sur de Italia. Que le pasaria hoy en dia a Roma y a muchas otras capitales administrativas del mundo si cambiasen de lugar el Gobierno y todas las oficinas?&lt;br /&gt;Lo mismo que le pasó a Napoles hace 150 años. Mucha gente sin trabajo.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Napoles tiene casi mil años más de historia que Roma, un patrimonio arquelogico casi aún por descubrir y sobretodo por explotar, la mayoria de los edificios que en Italia son de propriedad directa del Estado de hecho están en Napoles y no en Roma.&lt;br /&gt;Además es la ciudad del mundo que tiene más iglesias, más que Jerusalén o Roma.&lt;br /&gt;Tiene aceso directo al mar, con un golfo que tiene algunos de los paisajes más hermosos de este mundo, dominado por el vulcano del Vesuvio, y en frente a islas famosas y unicas como Capri.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Así que vosotros podeis decir? Si tiene todo eso porqué desde 150 años todavia no puede desarollares con sus fuerzas?&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="font-weight:bold;"&gt;Napoles ya está ganando su batalla. La batalla en contra de quien ha deseado que murirera&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;Le han quitado dinero (muchisimo) y las actividades para moverlas al norte (cuando el Norte era más pobre, y pudo crecer gracias gracias a la colonizazíón del sur propagandada como "liberación y unificación" explotando recursos, trabajadores, consumidores y quitando la competencia de la que era la tercera flota mercantil del mundo, la del las Dos Sicilias).&lt;br /&gt;Le han robado la cara, haciendola famosa para las cosas malas.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Y aún así, con la basura, la camorra, la corrupción y el desinterés de la clase politíca italiana,&lt;span style="font-weight:bold;"&gt; &lt;span style="font-weight:bold;"&gt;Napoli&lt;/span&gt; sigue palpitando y quiere vivir&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;Con su obras de artes, paisajes, monumentos, de gente alegre non obstante todo, con la heredad de arte, musica, teatro, gastronomia, filosofia y poesia.&lt;br /&gt;Napoles es grande, es la digna capitál del Sur de Italia, el centro del Mediterraneo, el Puente entre Oeste y Este, entre Africa y Europa.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="font-weight:bold;"&gt;Haceis un favor a vosotros mismos: una visita a Napoles&lt;/span&gt;. A pesar de que os digan que es peligroso y es facil que os roban algo, igual (y creo más sin querer ofender!) podria pasar en Marruecos, en Instanbul, en Ciudad del Mexico y igual merece la pena ir a estos sitios!!!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Haceis un favor a la verdad historica, y a una ciudad que merece volver a levantar la cabeza.&lt;br /&gt;&lt;span style="font-weight:bold;"&gt;Quiene tiene miedo a Napoles?&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="font-weight:bold;"&gt;Los que de verdad tienen miedo a Napoles, son los que tienen miedo a la competencia que podrian tener si el mundo descubriera ese pequeño grande mundo en el corazón del Mediterraneo.&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;Preguntad a quien no es italiano y ya conoce la ciudad. Os hablará con los ojos de quien ha conocido el amor sin creerlo posible antes.&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/252244751730415731-2365822463695968864?l=puntadelabota.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://puntadelabota.blogspot.com/feeds/2365822463695968864/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2010/09/quien-tiene-miedo-napoles.html#comment-form' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/2365822463695968864'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/2365822463695968864'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2010/09/quien-tiene-miedo-napoles.html' title='Quien tiene miedo a Napoles?'/><author><name>VincenzoR</name><uri>http://www.blogger.com/profile/17472285374656972594</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://2.bp.blogspot.com/_nMcbXExMeNQ/TJsIxEy4FvI/AAAAAAAAAAc/vEY-5upHCwI/s72-c/napoli.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-252244751730415731.post-2223588023631966061</id><published>2010-05-31T13:18:00.001+02:00</published><updated>2010-09-23T11:15:11.598+02:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='gafas de sol'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='sociedad'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='moda italiana'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='moda'/><title type='text'>Los Italianos Llevan Gafas de Sol</title><content type='html'>Sin duda es verdad.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;En todas las ocasiones de mi vida en las que me encontré en otros paises o con gente de otros paises el tema de mis gafas de sol era siempre argumento de conversación.&lt;br /&gt;El hecho de que sin que hubiera dicho una palabra la gente de Budapest se enteraba de que yo soy italiano, solo porqué era el unico que llevaba gafas de sol hasta que el ultimo rayo de luz solar no desaparecia, ya me surprendia mucho.&lt;br /&gt;Para mi es natuaral llevar mis gafas hasta que pueda, porqué me siento más comodo, porqué me gustan...&lt;br /&gt;Desde que vivo en España mis compañeros de piso se rien de mi cuando salgo de casa con las gafas puestas en uno de los tipicos dias gallegos griz y sin sol ..."que italiano eres" dicen.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Porqué es tan raro? Porqué solo nosotros?&lt;br /&gt;Hay quien nos acusa de ententar de esconder timidez, de no ser naturales ni seguros.&lt;br /&gt;Un cantautor italiano, Franco Battiato en una canción escribió:&lt;br /&gt;&lt;span style="font-style:italic;"&gt;C'è chi si mette degli occhiali da sole&lt;br /&gt;per avere più carisma e sintomatico mister&lt;/span&gt;o&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;"hay quien lleva gafas de sol para tener más carisma y sintomático misterio"&lt;br /&gt;Eso sin duda.&lt;br /&gt;Pero porqué esta hambre de aparencia, de "carisma y misterio" afecta más a nosotros que a los demás?&lt;br /&gt;Una de las respuestas más sencillas y ironica es que el Belpaese es sin duda una de las tierras más soleadas de Europa y tenemos que protegernos. Luego la necesidad se  convertió en acostumbre social... peró bueno...no está todo aquí...&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;No se puede olvidar que los romanos por mucho tiempo no dejaban que los extranjeros llevasen el traje tipico de Roma, la Toga.&lt;br /&gt;No se puede olvidar que en Italia empezó el Humanismo, la revancha del Hombre como centro del Universo, segun las filosofias clasicas después del misticismo cristiano medievál.&lt;br /&gt;El interés y la curiosidad hacia el cuerpo humano (nunca perdidas) volvieron a ser socialmente permitidas, y los trajes de hombres y mujeres volvieron a ser más coloridos, más apretados, más abiertos...&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Es en el 1951 que empieza la historia de la Moda Italiana de nuestra época.&lt;br /&gt;El Conde Giorgini organiza en Florencia un desfile donde monstra a un publico internacional la clase y el estilo de los nobles italianos, volviendo a crear un mito.&lt;br /&gt;El cine, despues la temporada de los Mitos Americanos se movia en aquellos años hacia Italia, hacia Roma. Vuelve la magia del país del bello, de la historia y del arte.&lt;br /&gt;En los 60 con los años de las contestación de los jovenes y de la nascita de un papel más activo de la mujer que por fin se encuentra equiparada a los hombres, la moda italiana es más que desenrollada.&lt;br /&gt;Nace la moda para todos, buena ropa, producida en serie. &lt;span style="font-style:italic;"&gt;La moda es lo que se lleva, lo que se puede llevar, que se puede comprar.&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;El made in Italy triunfa en el mundo. El pequeño país de los particularismos, de los individualistas, el país del arte, del bello olvidado, se asoma al mundo y deja su huella: antes de ahora la ropa y los accesorios de moda eran, en el la idea de moda de los otros paises &lt;span style="font-weight:bold;"&gt;confirmación de un estatus social&lt;/span&gt;, demonstración de lo que has alcanzado, de quien ya eres.&lt;br /&gt;La moda italiana es un sueño. Es el &lt;span style="font-style:italic;"&gt;rescate de  "los tod&lt;/span&gt;os" que pueden salir de sus papeles sociales, &lt;span style="font-weight:bold;"&gt;es  democratica&lt;/span&gt;, todos tienen derecho a parecer mejores todos pueden mirar hacia el bello.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Os parece tan raro y tan gracioso llevar siempre gafas de sol?&lt;br /&gt;Es tan malo si un obrero esconde su mirada detras de unas gafas para tener el encanto misterioso de un actor o el carisma de su jefe?&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/252244751730415731-2223588023631966061?l=puntadelabota.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://puntadelabota.blogspot.com/feeds/2223588023631966061/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2010/05/los-italianos-llevan-gafas-de-sol.html#comment-form' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/2223588023631966061'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/2223588023631966061'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2010/05/los-italianos-llevan-gafas-de-sol.html' title='Los Italianos Llevan Gafas de Sol'/><author><name>VincenzoR</name><uri>http://www.blogger.com/profile/17472285374656972594</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-252244751730415731.post-4815639282466648209</id><published>2010-05-25T16:33:00.001+02:00</published><updated>2010-09-23T13:33:48.272+02:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='historia italia'/><title type='text'>Para empezar: cuentos de hadas y cuentos de escuela</title><content type='html'>Eran los años felices del romanticismo.&lt;br /&gt;Felices para quien lo sabia, por supuesto.&lt;br /&gt;Los pueblos en la historia siempre fueron pueblos, aunque nos enseñan a la escuela que a partir de los ultimos años del 1700, los pueblos empezaban a moverse, y se inventaron o descubrieron las revoluciones, y luego las reclamaciones, la autodeterminación, los derechos y cosas así.&lt;br /&gt;Y eso pasó exactamente en Italia cuando llegaba el fin del siglo XIX, en el momento en el que una mezcla de gente distinta (rey, nobles, liberales, burgueses, aventureros, masones, nacionalistas...) lograron en el objectivo de hacer una "Italia" unificada, después de unas guerras que llamaron de "Indipencia".&lt;br /&gt;Esto nos enseñan a la escuela, de una temporada gloriosa llamada "Risorgimento" y de Héroes que hicieron nuestra "patria". Y nos enseñan que todos querian aquella patria sin explicar ni como ni porqué.&lt;br /&gt;Y poca gente se pone estas preguntas que pueden explicar en vez, mucho, muchisimo, de lo que ahora es Italia, y sobretodo de lo que &lt;span style="font-weight:bold;"&gt;NO ES&lt;/span&gt;.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;En aquella temporada, las fuerzas politicas más fuertes en la peninsula italiana, eran tres: el Reino de Piemonte y Cerdéña de la Casa de Savoia (que luego se hizo Reino de Italia), el Imperio de los Austriacos (Casa de Habsburgo) que controlava el nort este de la peninsula) y el Reino de las dos Sicilias, de la Real Casa de los Borbones de las Dos Sicilias, primos de los Borbones de España, pero Reino Indipendente y Soberano según antiguos tractados.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Cuando los Piemonteses ganaron las guerras y bajaron por toda la peninsula declarando de ser italianos empezó la epoca de las mentiras.&lt;br /&gt;Empezaron a decir que el Reino de las Dos Sicilias era un Reino Teocratico, Retrasado, Pobre, que los pueblos del sur tenian que agradecer Diós y el Rey (sobretodo) por aquella liberación!&lt;br /&gt;Nadie contó que el nuevo "Rey de Italia" Vittorio Emanuele II no hablaba italiano, que no era nada italiano (la casa Savoia lleva el nombre de sus antiguos feudos en tierra Francés y las origenes de la familia son Sajones o Carolingias). Nadie dijo que el Rey de las Dos Sicilias que estaba en Napoles era napolitano desde 4 generaciones, que el pueblo queria a sus reyes, y que el Reino era uno de los más avanzados de Europa y sin dudas el más avanzado de Italia culturalmente y tecnologicamente además el más grande y más poblado. En vez nos dicen que para los del norte, los pueblos del sur eran inferiores culturalmente y geneticamente fundando la politica de los primeros años del Reino en las teorias antropologicas de un Doctor Cesare Lombroso, &lt;span style="font-weight:bold;"&gt;que declaraba que los pueblos del sur eran geneticamente inferiores y naturalmente propensos a la violencia y para eso habia que controlarlos con la fuerza.&lt;/span&gt; De hecho cuando hubo algo que se parecia mucho a una REVOLUCIÓN y a una guerrilla ante-litteram en el sur de Italia de la gente que queria los viejos reyes o simplemente queria echar fuera cualquier rey, nadie la llamó y la llama Revolución, si no "Bandidos" (Briganti) y aunque si tuvo que intervenir el ejercito (piemontese, pero ya italiano) los que mataban erano simplemente criminales (y bueno sus familias, sus amigos...).&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Contaré otro dia estas historias pero, lo que quiero decir hoy para empezar es que Italia celebra en el 2011, 150 años y estaba haciendo una pequeña introducción a este siglo y medio.&lt;br /&gt;Un país muy joven que en su camino todavia no llegó a ser un país.&lt;br /&gt;Desde 150 años tenemos un ESTADO y un idioma oficiál pero no somos una NACIÓN ni un PUEBLO.&lt;br /&gt;Porqué todo empezó simplemente con mentiras, empezó como un colonialismo, una guerra de interés de un Reino en contra de otros que se justificó por las ideologias del romanticismo.&lt;br /&gt;Como un virus que espera el momento correcto para salir fuera con la enfermedad y se queda dormido en tu cuerpo, el nuevo "Estado" esperó y aprovechó de las debilidades de los viejos sistemas para ponerse como "nuevo" en una temporada en la que solo ser nuevo te hacia mejor.&lt;br /&gt;Demonstraron solo que se puede ser unificados desde 150 años y todavia no serlo.&lt;br /&gt;Cualquier curiosidad, duda y cosa rara que podeis ver en Italia tiene sus raices en esto.&lt;br /&gt;Hay que ecribir la historia otra vez para escribir un presente y un futuro.&lt;br /&gt;Sino son solo cuentos de hadas.&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/252244751730415731-4815639282466648209?l=puntadelabota.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://puntadelabota.blogspot.com/feeds/4815639282466648209/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2010/05/para-empezar-cuentos-de-hadas-y-cuentos.html#comment-form' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/4815639282466648209'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/252244751730415731/posts/default/4815639282466648209'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://puntadelabota.blogspot.com/2010/05/para-empezar-cuentos-de-hadas-y-cuentos.html' title='Para empezar: cuentos de hadas y cuentos de escuela'/><author><name>VincenzoR</name><uri>http://www.blogger.com/profile/17472285374656972594</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry></feed>
